The Grand Wine Odyssey · 2026年10月31日 · 早鸟价 ฿1,399剩余0d00h00m00s立即预订 →
145°F Grill & Bar 明火现烤的 Beef Tomahawk(战斧牛排)
客人在窗边餐桌上举起红酒杯
夜幕下的挑高餐厅,窗外是蒙通他尼 IMPACT 的灯火
情侣举起白葡萄酒杯,桌上是牛排与生蚝
切片烤牛排,内里粉嫩,淋上红酒汁
服务员在开放式厨房旁为客人斟酒
调酒师在餐厅中央的吧台倒出鸡尾酒
主厨在炭火上翻动牛肉,火焰升腾
主厨在开放式厨房的炭火烤架前,火焰升腾
主厨在开放式厨房的铜灯下为三文鱼摆盘
靠窗的用餐区,可以看到开放式厨房和 IMPACT 门前的旗阵
情侣在 145°F 标志墙前举杯
烤架上的牛排,火焰在肉的四周升腾
wine dinner 现场,红酒倒入摆满吧台的酒杯
窗边的脆皮煎海鲈鱼,配白葡萄酒
餐厅宴会上,红白葡萄酒举杯相碰
夜色中的 Novotel Bangkok IMPACT,紧邻蒙通他尼 IMPACT Forum

145°F Grill & Bar · 曼谷 IMPACT Arena 附近的牛排馆与酒吧,蒙通他尼

Steak·Fire·Wine

Perfected at 145°F

每天营业17:00 至 22:00 地址Novotel Bangkok IMPACT 2 楼 电话+66 2 833 4888

下一场 Wine Dinner · 2026年10月31日

The Grand Wine Odyssey

日落之后,一场穿越葡萄酒的旅程

五道炭火料理,搭配来自葡萄牙、意大利与法国的五款葡萄酒,还有盲品体验、现场音乐与终章幸运抽奖。10 月 31 日晚,相约 145°F Grill & Bar,一个神秘之夜,席位有限。

฿1,599 ฿1,399 净价 每位早鸟价 ฿1,399,2026年10月15日 截止

早鸟价倒计时 0天00小时00分00秒

剩余 57 席 · 着装要求: Black · Burgundy · Gold

The Grand Wine Odyssey

The Name

牛排恰到好处的温度

145°F 是牛排中心熟得刚刚好的温度:外层焦香,内里多汁。每一块肉我们都在明火上烤到这个温度,再从开放式厨房趁热端上桌。

100
个座位
2 楼
Novotel Bangkok IMPACT
17:00
每天营业至 22:00
餐厅门口铜墙上发光的 145°F Grill & Bar 标志
主厨在烤炉上烤牛排,火焰高高窜起

From the Grill

好肉,旺火,每一盘都现烤

  • Beef Tomahawk SIGNATURE

    ฿500每 100 克

    战斧牛排,每块 0.9 至 1.1 公斤,带长骨,适合全桌分享

  • Rib Eye Steak

    ฿1,200

    肉眼牛排,谷饲 120 天

  • Tenderloin

    ฿880

    澳大利亚菲力牛排

  • Pork Chop Tomahawk

    ฿530

    带骨猪外脊,以 Cajun 香料腌制

  • BBQ Pork Ribs

    ฿530

    BBQ 酱烤猪肋排

  • Grilled Duck Breast

    ฿490

    烤鸭胸

烤架上的每道主菜均含 1 款配菜和 1 款酱汁,价格不变

配菜: French fries · Mashed potato · Potato gratin · Garden salad · 烤时蔬 · 炒蘑菇 · 炒菠菜

酱汁: Red wine jus · Béarnaise · Peppercorn · Mushroom · BBQ · 泰式海鲜辣酱 · 泰式辣蘸酱 Nam Jim Jaew

Assorted cold cut and cheese platter

To Share

Assorted Cold Cut and Cheese Platter

先来一大盘冷切肉和奶酪,正好配今晚的第一杯葡萄酒 ฿530

价格未含 10% 服务费和 7% 增值税 · 如有食物过敏,请提前告知服务员

查看完整菜单

烤架上的牛排,烤纹清晰,火焰在肉的四周升腾
真正的明火烧烤烤纹焦香,按您点的熟度一块一块现烤
脆皮煎海鲈鱼配白葡萄酒
Pan Seared Seabass配 Gremolata 酱和古斯米 ฿430
蓝色沙发座餐桌上的脆皮烤三文鱼配白葡萄酒
Salmon Filet柠檬黄油酱,配有机藜麦和烤时蔬 ฿490
芝士与风干火腿拼盘配葡萄
Cold Cut & Cheese芝士与风干肉拼盘,佐第一杯葡萄酒正合适
烤三文鱼配白葡萄酒
Salmon & White Wine炭烤三文鱼,配一杯冰镇白葡萄酒

认识你的部位

每个部位,风味各不相同

145°F Grill & Bar 的牛排均以炭火烤制,每一块来自牛的不同部位,嫩度与油脂香气各异。选择你喜欢的那一块,再配上一杯葡萄酒。

粉笔手绘的牛肉部位图,标示 Ribeye 与 Tomahawk 来自 Rib 部位,Tenderloin 来自 Short Loin 部位 Tomahawk Rib Eye Tenderloin Rack of Ribs 烤至 145°F
Rib Eye 肋眼

部位: 来自 Rib 肋脊部

Rib Eye 肋眼

油花分布均匀,炭火烤制时油脂融化,是三者中风味最浓郁多汁的一块。

佐以 酒体饱满的红葡萄酒

฿1,200

Tenderloin 菲力

部位: 来自 Short Loin 前腰脊

Tenderloin 菲力

全牛最嫩的部位,脂肪少、口感细腻,适合喜欢软嫩而不油腻的客人。

佐以 中等酒体红葡萄酒

฿880

Beef Tomahawk 战斧牛排

部位: 带长骨的肋眼

Beef Tomahawk 战斧牛排

带骨大块肋眼,整块炭烤后连骨上桌,适合多人分享。

佐以 酒体饱满的红葡萄酒

฿500 每 100 克

为什么是 145°F

华氏 145 度是牛肉中心熟度恰到好处的温度,保持多汁并带着炭火香气,这正是餐厅名字的由来。您喜欢的熟度可随时告知服务员。

行政总厨 Chef Mam 在炭火烤架上烤牛排

Meet the Chef

每一块肉都经过主厨之手与炭火

Chef Mam 掌管 145°F Grill & Bar 的厨房,从选肉、醒肉到炭火烤架上的火候把控。每一块牛排都烤至 145°F,肉质熟度恰到好处、多汁且带着炭火香气,这也是餐厅名字的由来。

Chef Mam行政总厨 · Novotel Bangkok IMPACT

The Space

2 层挑高,铜艺装置,窗外就是 IMPACT

夜晚的餐厅,高窗外是 IMPACT 的灯火
入夜后,整面落地高窗外是 IMPACT 的灯火
服务员在窗边布置长桌
窗边长桌,适合多人聚会
用餐区可以看到开放式厨房和 IMPACT 门前的旗阵
靠窗的座位,望得见 IMPACT 门前的旗阵
主厨在铜色暖灯下装盘
主厨在开放式厨房的铜灯下装盘
开放式厨房和堆放木柴的台面
开放式厨房,坐在桌边就能看主厨烤牛排
吧台旁的蓝色弧形沙发
弧形沙发座,适合小聚和私密晚餐
调酒师从铜制 shaker 中倒出鸡尾酒
来自中央吧台的经典鸡尾酒
用餐区与悬挂在天花板上的铜艺装置
悬顶铜艺装置,餐厅的标志
服务员托着一盘白葡萄酒走过用餐区
座无虚席的夜晚
服务员为高桌旁的客人倒葡萄酒
吧台前的高桌,适合下班后的第一杯
餐厅入口处的 145°F Grill & Bar 标志
餐厅入口,位于酒店 2 楼
从 shaker 中倒出红色鸡尾酒,旁边是一杯蓝色鸡尾酒

The Bar · Wine

每一盘牛排,都有一杯好酒相配

餐厅中央的铜吧台备有 17 款经典鸡尾酒、生啤,以及来自法国、意大利、澳大利亚、新西兰和美国的葡萄酒,可按杯点,也可整瓶点。

฿230
鸡尾酒,起价
฿319
杯装葡萄酒,起价
฿130
生啤,起价
wine dinner 现场,红酒倒入贴有酒名标签的酒杯

NEXT EVENT · 2026年10月31日星期六

The Grand Wine Odyssey

多道式晚宴,由主厨逐道搭配葡萄酒。每场席位有限,可在本网站订位。

查看 Wine Dinner →

Google

Google 上的顾客评价

4.6Google 评分 · 14 条评价

★★★★★

This is already my fourth time dining here, and it never disappoints. The steak is consistently good, cooked just right, and the service is very friendly and attentive. Prices are reasonable for the quality, which makes it great value. Whenever I’m in this area, I always choose to have dinner here. A reliable and comfortable spot I’m happy to come back to again and again.

LGoogle 评价 · 2026-01

★★★★★

The restaurant is located inside the Novotel Impact Bangkok. The food is excellent and the service is good.

Khue HoGoogle 评价 · 2026-01

★★★★★

The vegetable samosas were incredibly crunchy and paired perfectly with the sour cream and yogurt dip. The addition of truffle butter was a unique and delicious combination. The grilled mushrooms and vegetables were also cooked to perfection and tasted wonderful. ​To complete our meal, we had the salted caramel ice cream and the lime and ginger ice cream. Both were absolutely wonderful and the perfect end to a fantastic dinner. Highly recommended

CartOOn cartoonish (Cart8n)Google 评价 · 2025-09

★★★★★

ร้านอาหารตั้งอยู่ในโรงแรมโนโวเทล อร่อย อาหารหลากหลาย บรรยากาศดี สายไวน์ไม่ควรพลาด เหมาะแก่การไปดินเนอร์ พักผ่อน

Seenamz K.Google 评价 · 2025-02

★★★★★

มาลองทานในคืนเคาท์ดาวน์ Accor Plus ลด50% สั่งไป7อย่างลดแล้วเหลือ1700บาท Accor Plus2ใบทำแยกบิลให้เรียบร้อย ส่วนตัวก็ถือว่าอร่อยอยู่ อาหารรอไม่นานมาก อาจจะเพราะไปตอนที่มีลูกค้าก่อนแค่โต๊ะเดียว ปล. Welcome Drink แลกที่นี่ได้นะครับ

ttt_tttGoogle 评价 · 2025-01

★★★★★

อาหารอร่อยมากครับ สเต็กทำมาอย่างดี ใช้วัตถุดิบดี มีให้เลือกหลายชนิดเนื้อ อร่อยที่สุดคือการรมควันที่ให้กลิ่นควันหอมมาก ๆ บรรยากาศในร้านดีมาก พนักงานบริการดีครับ

Analayo KorsakulGoogle 评价 · 2023-11

★★★★★

Good cooking steak , nice service in cozy atmosphere with reasonable price

BHUMIBHAT ISARANKURAGoogle 评价 · 2023-10

★★★★★

Great choice for dining when visiting Impact Arena! The staff were very polite and friendly. Very impressed with their service. The food quality was great and valued! We ordered salmon steak and pan-seared sea bass. Both of them were perfectly cooked with great taste. Would definitely visit here again.

Chanchira Sirivasuvat (Jenny)Google 评价 · 2023-05

在 Google 查看全部评价

Be Our Guest

每一次举杯、每一个吃光的盘子,都来自选择与我们共度夜晚的客人

查看全部照片
客人在餐桌前举起鸡尾酒微笑 两位客人以红白葡萄酒举杯 两位客人在 145°F Grill & Bar 标志墙前合影 客人在满桌分享菜品前举起叉子 客人在窗边用餐,可俯瞰 IMPACT 客人正要品尝第一口牛排 客人举起红葡萄酒杯,旁边是前菜拼盘 客人在原木墙边的餐桌上举杯 情侣在窗边手持花束庆祝 主厨在客人桌边淋上酱汁

Instagram

@145grillandbar 最新动态

关注 Instagram
夜色中的 Novotel Bangkok IMPACT,紧邻 IMPACT Forum 客人在看演出前享用晚餐与葡萄酒 夜晚的餐厅,可透过玻璃看到 IMPACT 的灯光 服务员在吧台高桌为客人服务

Before the Show

在 IMPACT 看演唱会前,先吃顿好的

餐厅就在 Novotel Bangkok IMPACT 酒店内,紧邻 IMPACT Arena 和 Exhibition Center,17:00 开门。吃饱一顿牛排,直接步行去看演出,不用冒着堵车到外面找餐厅。

预订演唱会当天的餐位

地图与交通

位于 Novotel Bangkok IMPACT 2 楼,从 IMPACT Arena 步行即达

餐厅位于蒙通他尼 Novotel Bangkok IMPACT 酒店内,通过室内 linkbridge 与 IMPACT Arena 和 IMPACT Exhibition Center 相连。可停在酒店停车场,每辆车每张账单最低消费 1,500 泰铢即可享最长 4 小时免费停车,请提前通过 LINE @NovotelIMPACT 告知车牌号。展会结束或演唱会开始前,几分钟即可步行抵达。

2nd Floor, Novotel Bangkok IMPACT
94 Popular Road, Banmai Pakkred, Nonthaburi 11120

用 Google Maps 导航

FAQ

常见问题

145°F Grill & Bar 几点营业?

每天 17:00 至 22:00 营业,最后点餐时间为 21:30。

餐厅在哪里?

位于蒙通他尼 Novotel Bangkok IMPACT 酒店 2 楼(暖武里府 Pakkred 县),紧邻 IMPACT Arena 和 IMPACT Exhibition Center。

牛排多少钱?

烤架菜品起价 ฿420,Tenderloin(菲力牛排)฿880,Rib Eye(肉眼牛排)฿1,200,Beef Tomahawk(战斧牛排)每 100 克 ฿500。每道主菜均可选 1 款配菜和 1 款酱汁。价格未含 10% 服务费和 7% 增值税。

怎么订位?

点击本网站的订位按钮,24 小时均可在线预订;也可以通过 LINE @NovotelIMPACT 咨询,或致电 +66 2 833 4888。

145°F 是什么意思?

145°F 约合 63°C,是牛排中心熟得刚刚好的温度,餐厅因此以这个数字命名。

去 IMPACT Arena 看演唱会之前,来得及吃晚餐吗?

来得及。餐厅 17:00 开门,所在酒店紧邻 IMPACT Arena 和 IMPACT Forum,吃完步行即可到场馆。有演唱会的日子建议提前订位。

有不含牛肉的菜吗?

有,例如三文鱼、海鲈鱼、烤鸭胸、烤鸡腿肉、BBQ 猪肋排、意面和沙拉。素食和纯素菜品请向服务员咨询。

葡萄酒可以按杯点吗?

可以。杯装葡萄酒起价 ฿319,红、白葡萄酒都有,另有来自多个国家的整瓶葡萄酒可选。

可以办宴会或包场吗?

可以。餐厅可容纳 100 位坐席用餐,鸡尾酒会形式可接待 150 位宾客,可包场,适合公司宴请、婚礼和 private wine dinner。

有停车位吗?

在 145°F Grill & Bar 用餐可享最长 4 小时免费停车,每辆车每张账单最低消费 1,500 泰铢。请提前通过 LINE @NovotelIMPACT 将车牌号告知我们的团队以预留车位。相邻的蒙通他尼 IMPACT 停车场也可使用。

LINE 咨询
致电 LINE 预订餐位