ส่วนของเนื้อ: จากส่วน Rib
Rib Eye
ไขมันแทรกทั่วชิ้น ย่างแล้วไขมันละลายจนหอมและฉ่ำ รสเข้มที่สุดในสามชิ้น
จับคู่กับ ไวน์แดงเนื้อแน่น
฿1,200
Steak·Fire·Wine
Perfected at 145°F
Wine Dinner ครั้งถัดไป · 31 ตุลาคม 2569
ออกเดินทางผ่านไวน์ 5 บท เมื่อพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า
ดินเนอร์ 5 คอร์สจากเตาย่าง จับคู่ไวน์ 5 ตัวจากโปรตุเกส อิตาลี และฝรั่งเศส พร้อม blind wine tasting ดนตรีสด และ The Final Chapter Lucky Draw ในค่ำคืนวันที่ 31 ตุลาคม ที่ 145°F Grill & Bar หนึ่งคืนที่ไม่เหมือนใคร ที่นั่งจำกัด
฿1,599 ฿1,399 สุทธิ ต่อท่านEarly Bird ฿1,399 ถึง 15 ตุลาคม 2569
เหลือ 57 ที่นั่ง · Dress code: Black · Burgundy · Gold
The Name
145°F คืออุณหภูมิใจกลางเนื้อที่ทำให้สเต็กสุกกำลังดี ผิวนอกเกรียมหอม ข้างในชุ่มฉ่ำ เราย่างทุกชิ้นบนเตาไฟให้ถึงจุดนั้น แล้วเสิร์ฟร้อน ๆ จากครัวเปิดของร้าน


From the Grill
฿500ต่อ 100 กรัม
ชิ้นละ 0.9 ถึง 1.1 กก. ติดกระดูกยาว เหมาะสำหรับแบ่งกันทั้งโต๊ะ
฿1,200
เนื้อสันแหลม grain fed 120 วัน
฿880
เนื้อสันในจากออสเตรเลีย
฿530
สันนอกหมูติดกระดูก หมักเครื่องเทศ Cajun
฿530
ซี่โครงหมูซอส BBQ
฿490
อกเป็ดย่าง
ทุกจานจากเตาย่าง เลือกเครื่องเคียง 1 อย่างและซอส 1 อย่างได้ในราคาเดียว
เครื่องเคียง: French fries · Mashed potato · Potato gratin · Garden salad · ผักย่าง · เห็ดผัด · ผักโขมผัด
ซอส: Red wine jus · Béarnaise · Peppercorn · Mushroom · BBQ · น้ำจิ้มซีฟู้ด · น้ำจิ้มแจ่ว
To Share
เปิดมื้อด้วย cold cut และชีสจานใหญ่ เข้ากับไวน์แก้วแรก ฿530
ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7% · กรุณาแจ้งพนักงานหากแพ้อาหาร





รู้จักเนื้อของเรา
สเต็กที่ 145°F Grill & Bar ย่างบนเตาถ่าน แต่ละชิ้นมาจากคนละส่วนของวัว จึงให้ความนุ่มและความหอมมันต่างกัน เลือกให้ตรงกับที่ชอบ แล้วจับคู่ไวน์สักแก้ว
Tomahawk
Rib Eye
Tenderloin
Rack of Ribs
ย่างที่ 145°F
ส่วนของเนื้อ: จากส่วน Rib
ไขมันแทรกทั่วชิ้น ย่างแล้วไขมันละลายจนหอมและฉ่ำ รสเข้มที่สุดในสามชิ้น
จับคู่กับ ไวน์แดงเนื้อแน่น
฿1,200
ส่วนของเนื้อ: จากส่วน Short Loin
ส่วนที่นุ่มที่สุดของวัว ไขมันน้อย รสละมุน เหมาะกับคนที่ชอบเนื้อนุ่มไม่มัน
จับคู่กับ ไวน์แดงกลาง ๆ
฿880
ส่วนของเนื้อ: Rib Eye ติดกระดูกยาว
ชิ้นใหญ่ติดกระดูก ย่างถ่านทั้งชิ้น เสิร์ฟมาทั้งอัน แบ่งกันได้หลายคน
จับคู่กับ ไวน์แดงเนื้อแน่น
฿500 ต่อ 100 กรัม
145 องศาฟาเรนไฮต์ คืออุณหภูมิใจกลางเนื้อที่สุกกำลังดี ยังชุ่มฉ่ำและหอมควันไฟ เป็นที่มาของชื่อร้าน แจ้งระดับความสุกที่ชอบกับพนักงานได้ทุกจาน

Meet the Chef
Chef Mam ดูแลครัวของ 145°F Grill & Bar ตั้งแต่การเลือกเนื้อ การพักเนื้อ ไปจนถึงจังหวะย่างบนเตาถ่าน สเต็กทุกชิ้นถูกย่างจนถึงอุณหภูมิ 145°F ที่ทำให้เนื้อสุกกำลังดี ชุ่มฉ่ำ และหอมควันไฟ นี่คือที่มาของชื่อร้าน
Chef MamExecutive Chef · Novotel Bangkok IMPACT
The Space











★★★★★
ร้านอาหารตั้งอยู่ในโรงแรมโนโวเทล อร่อย อาหารหลากหลาย บรรยากาศดี สายไวน์ไม่ควรพลาด เหมาะแก่การไปดินเนอร์ พักผ่อน
Seenamz K.รีวิวบน Google · 2025-02
★★★★★
มาลองทานในคืนเคาท์ดาวน์ Accor Plus ลด50% สั่งไป7อย่างลดแล้วเหลือ1700บาท Accor Plus2ใบทำแยกบิลให้เรียบร้อย ส่วนตัวก็ถือว่าอร่อยอยู่ อาหารรอไม่นานมาก อาจจะเพราะไปตอนที่มีลูกค้าก่อนแค่โต๊ะเดียว ปล. Welcome Drink แลกที่นี่ได้นะครับ
ttt_tttรีวิวบน Google · 2025-01
★★★★★
อาหารอร่อยมากครับ สเต็กทำมาอย่างดี ใช้วัตถุดิบดี มีให้เลือกหลายชนิดเนื้อ อร่อยที่สุดคือการรมควันที่ให้กลิ่นควันหอมมาก ๆ บรรยากาศในร้านดีมาก พนักงานบริการดีครับ
Analayo Korsakulรีวิวบน Google · 2023-11
★★★★★
This is already my fourth time dining here, and it never disappoints. The steak is consistently good, cooked just right, and the service is very friendly and attentive. Prices are reasonable for the quality, which makes it great value. Whenever I’m in this area, I always choose to have dinner here. A reliable and comfortable spot I’m happy to come back to again and again.
Lรีวิวบน Google · 2026-01
★★★★★
The restaurant is located inside the Novotel Impact Bangkok. The food is excellent and the service is good.
Khue Hoรีวิวบน Google · 2026-01
★★★★★
The vegetable samosas were incredibly crunchy and paired perfectly with the sour cream and yogurt dip. The addition of truffle butter was a unique and delicious combination. The grilled mushrooms and vegetables were also cooked to perfection and tasted wonderful. To complete our meal, we had the salted caramel ice cream and the lime and ginger ice cream. Both were absolutely wonderful and the perfect end to a fantastic dinner. Highly recommended
CartOOn cartoonish (Cart8n)รีวิวบน Google · 2025-09
★★★★★
Good cooking steak , nice service in cozy atmosphere with reasonable price
BHUMIBHAT ISARANKURAรีวิวบน Google · 2023-10
★★★★★
Great choice for dining when visiting Impact Arena! The staff were very polite and friendly. Very impressed with their service. The food quality was great and valued! We ordered salmon steak and pan-seared sea bass. Both of them were perfectly cooked with great taste. Would definitely visit here again.
Chanchira Sirivasuvat (Jenny)รีวิวบน Google · 2023-05
ทุกแก้วที่ชนกัน ทุกจานที่หมดเกลี้ยง มาจากแขกที่เลือกมาใช้เวลาค่ำคืนกับเรา
Before the Show
ร้านอยู่ในโรงแรม Novotel Bangkok IMPACT ติดกับ IMPACT Arena และ Exhibition Center เปิด 17:00 น. ทานสเต็กให้อิ่ม แล้วเดินไปดูโชว์ได้เลย ไม่ต้องฝ่ารถติดหาร้านข้างนอก
จองโต๊ะวันดูคอนเสิร์ตPrivate Events
ร้านนั่งทานได้ 100 ที่ จัดแบบ cocktail ได้ 150 ท่าน เหมาทั้งร้านได้ อยู่ในโรงแรมเดียวกับห้องพัก และเดินถึง IMPACT ได้เลย
แผนที่และการเดินทาง
ร้านอยู่ในโรงแรม Novotel Bangkok IMPACT เมืองทองธานี เชื่อมกับ IMPACT Arena และ IMPACT Exhibition Center ด้วย linkbridge ในร่ม จอดรถได้ที่ลานจอดของโรงแรม จอดฟรีสูงสุด 4 ชั่วโมงเมื่อมียอดใช้จ่ายขั้นต่ำ 1,500 บาทต่อ 1 ใบเสร็จต่อรถ 1 คัน แจ้งทะเบียนรถทาง LINE @NovotelIMPACT ล่วงหน้า ออกจากงานแสดงสินค้าหรือก่อนคอนเสิร์ตเดินมาถึงได้ในไม่กี่นาที
ชั้น 2 Novotel Bangkok IMPACT
94 ถนนป๊อปปูล่า ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี 11120
FAQ
เปิดทุกวัน 17:00 ถึง 22:00 น. รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.
ชั้น 2 โรงแรม Novotel Bangkok IMPACT เมืองทองธานี อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ติดกับ IMPACT Arena และ IMPACT Exhibition Center
เมนูจากเตาย่างเริ่มต้น ฿420 Tenderloin ฿880 Rib Eye ฿1,200 และ Beef Tomahawk ฿500 ต่อ 100 กรัม ทุกจานเลือกเครื่องเคียง 1 อย่างและซอส 1 อย่างได้ ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%
จองออนไลน์ได้ตลอด 24 ชั่วโมงจากปุ่มจองโต๊ะบนเว็บไซต์นี้ แชททาง LINE @NovotelIMPACT หรือโทร 02 833 4888
145°F หรือประมาณ 63°C คืออุณหภูมิใจกลางเนื้อที่ทำให้สเต็กสุกกำลังดี ร้านจึงใช้ตัวเลขนี้เป็นชื่อ
ทัน ร้านเปิด 17:00 น. และอยู่ในโรงแรมที่ติดกับ IMPACT Arena และ IMPACT Forum เดินไปถึงฮอลล์ได้เลย แนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าในวันที่มีคอนเสิร์ต
มี เช่น แซลมอน ปลากะพง อกเป็ดย่าง สะโพกไก่ย่าง ซี่โครงหมู BBQ พาสต้า และสลัด ส่วนเมนูมังสวิรัติและวีแกน สอบถามพนักงานได้
มี ไวน์แบบแก้วเริ่มต้น ฿319 ทั้งไวน์ขาวและไวน์แดง และมีไวน์แบบขวดให้เลือกจากหลายประเทศ
รับ ร้านนั่งทานได้ 100 ที่ และจัดแบบ cocktail ได้ 150 ท่าน เหมาทั้งร้านได้ ทั้งงานเลี้ยงบริษัท งานแต่งงาน และ private wine dinner
จอดฟรีสูงสุด 4 ชั่วโมงเมื่อรับประทานอาหารที่ 145°F Grill & Bar โดยมียอดใช้จ่ายขั้นต่ำ 1,500 บาทต่อ 1 ใบเสร็จต่อรถ 1 คัน กรุณาแจ้งทะเบียนรถกับทีมงานทาง LINE @NovotelIMPACT ล่วงหน้าเพื่อสำรองที่จอด นอกจากนี้ยังมีลานจอดของ IMPACT เมืองทองธานีที่อยู่ติดกัน