次回の Wine Dinner · 2026年10月31日
日が沈むとき、ワインをめぐる旅が始まる
グリルから生まれる 5 つの料理に、ポルトガル、イタリア、フランスの 5 種のワインをペアリング。ブラインドテイスティング、生演奏、ファイナルチャプター抽選会も。10 月 31 日の夜、145°F Grill & Bar でお待ちしています。席数限定です
฿1,599 ฿1,399 税・サービス料込み お一人様早割 ฿1,399 は 2026年10月15日 まで
残り 57 席 · ドレスコード: Black · Burgundy · Gold
The Name
145°F は、ステーキがちょうどよく焼き上がる肉の中心温度です。外は香ばしく、中はジューシーに。当店では一枚一枚を直火でその温度まで焼き上げ、オープンキッチンから熱々のままお届けします。
From the Grill
฿500100g あたり
1本 0.9 から 1.1 kg。長い骨付きで、テーブルの皆さまでシェアするのにぴったりです
฿1,200
120日間 grain fed（穀物肥育）のリブロース
฿880
オーストラリア産のヒレ肉
฿530
骨付き豚ロースを Cajun スパイスでマリネ
฿530
BBQ ソースのポークリブ
฿490
鴨胸肉のグリル
グリルメニューはすべて、サイドディッシュ 1品とソース 1種を同じ料金でお選びいただけます
サイドディッシュ: French fries · Mashed potato · Potato gratin · Garden salad · グリル野菜 · きのこのソテー · ほうれん草のソテー
ソース: Red wine jus · Béarnaise · Peppercorn · Mushroom · BBQ · タイ風スパイシーシーフードソース · Nam jim jaew（タイの唐辛子ディップソース）
To Share
はじまりは cold cut とチーズの大皿から。最初の一杯のワインによく合います ฿530
表示価格はサービス料 10% と税 7% が別途かかります · 食物アレルギーのある方はスタッフにお知らせください
部位を知る
145°F Grill & Bar のステーキはすべて炭火で焼き上げます。部位によって柔らかさも脂の香りも異なります。お好みの一皿を選んで、ワインを一杯添えてください
Tomahawk
Rib Eye
Tenderloin
Rack of Ribs
145°F で焼き上げ
部位: Rib（リブ）から
全体に脂が細かく入り、炭火で脂が溶けて最も濃厚でジューシーな一皿になります
合わせるなら フルボディの赤
฿1,200
部位: Short Loin（ショートロイン）から
牛の中で最も柔らかい部位。脂が少なく上品な味わいで、やわらかさを求める方に
合わせるなら ミディアムボディの赤
฿880
部位: 長い骨付きのリブアイ
骨付きの大きなリブアイを丸ごと炭火で焼き、骨付きのままお出しします。シェアにぴったり
合わせるなら フルボディの赤
฿500（100g あたり）
華氏 145 度は、肉の中心がちょうどよく火が通り、ジューシーさと炭の香りを保つ温度です。店名の由来でもあります。お好みの焼き加減はスタッフにお申し付けください
Meet the Chef
Chef Mam は 145°F Grill & Bar の厨房を率い、牛肉の選定と休ませ方から炭火グリルでの焼き加減まで手がけます。すべてのステーキは 145°F まで焼き上げます。肉がちょうどよく火が通り、ジューシーで、炭の香りをまとう温度。それが店名の由来です
Chef Mamエグゼクティブシェフ · Novotel Bangkok IMPACT
The Space
The Bar · Wine
店内中央の銅のバーでは、クラシックカクテル 17種、生ビール、そしてフランス、イタリア、オーストラリア、ニュージーランド、アメリカのワインをグラスでもボトルでもご用意しています。
NEXT EVENT · 2026年10月31日土曜日
シェフがワインとペアリングするコース料理。各回とも席数限定です。お席はこのウェブサイトからご予約いただけます
Wine Dinner を見る →★★★★★
This is already my fourth time dining here, and it never disappoints. The steak is consistently good, cooked just right, and the service is very friendly and attentive. Prices are reasonable for the quality, which makes it great value. Whenever I’m in this area, I always choose to have dinner here. A reliable and comfortable spot I’m happy to come back to again and again.
LGoogle レビュー · 2026-01
★★★★★
The restaurant is located inside the Novotel Impact Bangkok. The food is excellent and the service is good.
Khue HoGoogle レビュー · 2026-01
★★★★★
The vegetable samosas were incredibly crunchy and paired perfectly with the sour cream and yogurt dip. The addition of truffle butter was a unique and delicious combination. The grilled mushrooms and vegetables were also cooked to perfection and tasted wonderful. To complete our meal, we had the salted caramel ice cream and the lime and ginger ice cream. Both were absolutely wonderful and the perfect end to a fantastic dinner. Highly recommended
CartOOn cartoonish (Cart8n)Google レビュー · 2025-09
★★★★★
ร้านอาหารตั้งอยู่ในโรงแรมโนโวเทล อร่อย อาหารหลากหลาย บรรยากาศดี สายไวน์ไม่ควรพลาด เหมาะแก่การไปดินเนอร์ พักผ่อน
Seenamz K.Google レビュー · 2025-02
★★★★★
มาลองทานในคืนเคาท์ดาวน์ Accor Plus ลด50% สั่งไป7อย่างลดแล้วเหลือ1700บาท Accor Plus2ใบทำแยกบิลให้เรียบร้อย ส่วนตัวก็ถือว่าอร่อยอยู่ อาหารรอไม่นานมาก อาจจะเพราะไปตอนที่มีลูกค้าก่อนแค่โต๊ะเดียว ปล. Welcome Drink แลกที่นี่ได้นะครับ
ttt_tttGoogle レビュー · 2025-01
★★★★★
อาหารอร่อยมากครับ สเต็กทำมาอย่างดี ใช้วัตถุดิบดี มีให้เลือกหลายชนิดเนื้อ อร่อยที่สุดคือการรมควันที่ให้กลิ่นควันหอมมาก ๆ บรรยากาศในร้านดีมาก พนักงานบริการดีครับ
Analayo KorsakulGoogle レビュー · 2023-11
★★★★★
Good cooking steak , nice service in cozy atmosphere with reasonable price
BHUMIBHAT ISARANKURAGoogle レビュー · 2023-10
★★★★★
Great choice for dining when visiting Impact Arena! The staff were very polite and friendly. Very impressed with their service. The food quality was great and valued! We ordered salmon steak and pan-seared sea bass. Both of them were perfectly cooked with great taste. Would definitely visit here again.
Chanchira Sirivasuvat (Jenny)Google レビュー · 2023-05
重なるグラス、きれいに空いたお皿。そのすべては、この夜を私たちと過ごすことを選んだゲストから
Before the Show
当店は Novotel Bangkok IMPACT の中にあり、IMPACT Arena と Exhibition Center に隣接しています。17:00 オープンなので、ステーキをしっかり味わってから、そのまま歩いて会場へ。渋滞の中、外でお店を探す必要はありません。
ライブ当日の席を予約するPrivate Events
着席で 100 席、cocktail スタイル（立食）で 150 名様まで。店全体の貸切も承ります。客室のあるホテルの中にあり、IMPACT へも歩いて行けます。
地図とアクセス
レストランはムアントンタニの Novotel Bangkok IMPACT 内にあり、屋根付きの linkbridge で IMPACT Arena と IMPACT Exhibition Center につながっています。駐車はホテルの駐車場をご利用ください。1 台につき 1 会計あたり 1,500 バーツ以上のご利用で最大 4 時間まで無料です。事前に LINE @NovotelIMPACT でナンバープレート番号をお知らせください。展示会の後やコンサートの前に、歩いて数分でお越しいただけます。
2nd Floor, Novotel Bangkok IMPACT
94 Popular Road, Banmai Pakkred, Nonthaburi 11120
FAQ
毎日 17:00 から 22:00 まで営業しています。ラストオーダーは 21:30 です。
ノンタブリー県パークレット郡ムアントンタニにある Novotel Bangkok IMPACT の 2階です。IMPACT Arena と IMPACT Exhibition Center に隣接しています。
グリルメニューは ฿420 から。Tenderloin ฿880、Rib Eye ฿1,200、Beef Tomahawk（トマホークステーキ）は 100g あたり ฿500 です。どの一皿にもサイドディッシュ 1品とソース 1種をお選びいただけます。表示価格はサービス料 10% と税 7% が別途かかります。
このウェブサイトの予約ボタンから 24時間いつでもオンラインでご予約いただけます。LINE @NovotelIMPACT でのお問い合わせ、またはお電話 02 833 4888（海外からは +66 2 833 4888）でも承ります。
145°F（約 63°C）は、ステーキがちょうどよく焼き上がる肉の中心温度です。当店はこの数字を店名にしました。
はい、間に合います。当店は 17:00 にオープンし、IMPACT Arena と IMPACT Forum に隣接するホテルの中にあるため、会場のホールまでそのまま歩いて行けます。ライブのある日は、事前のご予約をおすすめします。
はい、ございます。サーモン、シーバス、鴨胸肉のグリル、鶏もも肉のグリル、BBQ ポークリブ、パスタ、サラダなどをご用意しています。ベジタリアンやヴィーガンのメニューについては、スタッフにおたずねください。
はい、ございます。グラスワインは ฿319 から、白ワインも赤ワインもお選びいただけます。ボトルワインも各国のものを取りそろえています。
はい、承ります。着席で 100 席、cocktail スタイル（立食）で 150 名様まで対応でき、店全体の貸切も可能です。会社のパーティー、ウェディング、private wine dinner にご利用いただけます。
145°F Grill & Bar でお食事の方は、最大 4 時間まで駐車無料です。1 台につき 1 会計あたり 1,500 バーツ以上のご利用が条件となります。事前に LINE @NovotelIMPACT でナンバープレート番号をお知らせいただくと、駐車スペースをお取りします。隣接する IMPACT ムアントンタニの駐車場もご利用いただけます。
